nieuws

het nieuwe snijden voor Slagerij Langendijk

Slagerij Langendijk heeft voor hij tot vervanging overging uitgebreid getest en ervaringen opgedaan met diverse handsnijmachines. Dit heeft geresulteerd in de keuze voor de Bizerba VS-12 met weegschaal en Ceraclean-coating. 

De korte reinigingstijd was een argument voor deze machines, maar de zeer hoogstaande snijkwaliteit -dat ook nog eens zeer licht gaat- is uiteraard van doorslaggevende waarde.

Door de plaatsing van de machines op een plek met beperkte werkruimte was een kleine aanpassing door de Delmo-technici noodzakelijk. Dit in de vorm van een fraai vormgegeven en afneembaar spatkapje, zodat het achter de machine ook schoon blijven.

We wensen het Langendijk-team nog vele jaren snijplezier met de Bizerba's!

.