nieuws

IFFA-wereldpremiere: de VSM- CC van Glass

Ook tijdens de IFFA in Frankfurt introduceerde Glass Maschinenbau GmbH haar nagelnieuwe VSM-80Cc en VSM-150CC!

De zeer degelijke (vacuum-)mengtumblers van Glass zijn op zich al een aanwinst in elk voedselverwerkend bedrijf, nu is het mogelijk alle functies van de VSM-serie (onder vacuum mengen, tumblen en koelen) ook nog eens te combineren met verwarmen middels direct geinjecteerde stoom.

Vanuit een separate stoomgenerator wordt de stoom (vanaf 120gr.C) direct geinjecteerd in de mengtrommel. De dosering wordt geregeld middels een PLC-bestuurde thermostaat, die een stoomklep opent of sluit. Direct onder lage druk geinjecteerde stoom verwarmt niet alleen snel en bacterievrij, maar ook zeer  efficient. 

klik hier voor de brochure, bel of mail naar 088-8543 740 of 900@delmo.nl